Dünya genelinde plastik yasaklarının uygulanmasıyla birlikte, insanlar tek kullanımlık plastik sofra takımlarına çevre dostu alternatifler arıyor. Tek kullanımlık plastik çatal bıçak takımlarına çevre dostu alternatifler olarak çeşitli biyoplastik çatal bıçak takımları piyasaya çıkmaya başladı. Bu biyoplastik çatal bıçak takımları benzer görünümlere sahip. Peki aralarındaki farklar neler? Bugün, en yaygın görülen iki biyoplastik çatal bıçak takımını, CPLA Çatal Bıçak Takımı ve PSM Çatal Bıçak Takımını karşılaştıralım.
(1) Hammadde
PSM, bitki nişastası ve plastik dolgu maddesinin (PP) hibrit bir malzemesi olan bitki nişastası malzemesinin kısaltmasıdır. Plastik dolgu maddeleri, mısır nişastası reçinesinin kullanımda yeterli performans göstermesi için gereklidir. Malzeme bileşiminin standart bir yüzdesi yoktur. Farklı üreticiler, üretim için farklı nişasta yüzdelerine sahip malzemeler kullanabilir. Mısır nişastası içeriği %20 ile %70 arasında değişebilir.
CPLA çatal bıçak takımlarımızda kullandığımız ham madde, çeşitli bitkilerdeki şekerden elde edilen bir tür biyopolimer olan PLA'dır (Polilaktik Asit). PLA, kompostlanabilir ve biyolojik olarak parçalanabilir sertifikasına sahiptir.
(2) Kompostlanabilirlik
CPLA çatal bıçak takımı kompostlanabilir. PSM çatal bıçak takımı kompostlanamaz.
Bazı üreticiler PSM çatal bıçak takımlarını mısır nişastası çatal bıçak takımı olarak adlandırabilir ve biyolojik olarak parçalanabilir terimini kullanabilir. Aslında, PSM çatal bıçak takımları kompostlanabilir değildir. Biyolojik olarak parçalanabilir terimini kullanmak ve kompostlanabilir teriminden kaçınmak, müşterileri ve tüketicileri yanıltabilir. Biyolojik olarak parçalanabilir ifadesi yalnızca bir ürünün parçalanabileceği anlamına gelir, ancak tamamen parçalanmasının ne kadar süreceği konusunda herhangi bir bilgi vermez. Normal plastik çatal bıçak takımlarını biyolojik olarak parçalanabilir olarak adlandırabilirsiniz, ancak parçalanmaları 100 yıla kadar sürebilir!
CPLA çatal bıçak takımı, kompostlanabilir sertifikasına sahiptir. Endüstriyel kompostlama tesislerinde 180 gün içinde kompostlanabilir.
(3) Isı Direnci
CPLA bıçak takımları 90°C/194°F'ye kadar, PSM bıçak takımları ise 104°C/220°F'ye kadar sıcaklığa dayanıklıdır.
(4) Esneklik
PLA malzemesi kendi başına oldukça sert ve sağlamdır, ancak esneklikten yoksundur. PSM, içine eklenen PP sayesinde PLA malzemesinden daha esnektir. Bir CPLA çatalının ve bir PSM çatalının sapını bükerseniz, CPLA çatalının kırılıp kopacağını, PSM çatalının ise daha esnek olduğunu ve kırılmadan 90°'ye kadar bükülebileceğini görebilirsiniz.
(5) Yaşam Sonu Seçenekleri
Plastikten farklı olarak, mısır nişastası malzemesi yakılarak da bertaraf edilebilir; bu işlem sonucunda zehirli olmayan duman ve gübre olarak kullanılabilen beyaz bir kalıntı oluşur.
Kullanımdan sonra, CPLA çatal bıçak takımı 180 gün içinde endüstriyel ticari kompostlama tesislerinde kompostlanabilir. Son ürünleri su, karbondioksit ve bitki büyümesini destekleyebilen besleyici biyokütledir.
MVI ECOPACK CPLA çatal bıçak takımı yenilenebilir kaynaklardan üretilmiştir. Gıda ile temas için FDA onaylıdır. Çatal bıçak takımı çatal, bıçak ve kaşıktan oluşmaktadır. Kompostlanabilirlik için ASTM D6400 standardına uygundur.
Biyolojik olarak parçalanabilen çatal bıçak takımları, yemek servisi işletmenize dayanıklılık, ısıya dayanıklılık ve çevre dostu kompostlanabilirlik arasında mükemmel bir denge sağlar.
%100 saf plastikten üretilen geleneksel mutfak eşyalarına kıyasla, CPLA çatal bıçak takımı %70 yenilenebilir malzemeden üretilmiştir ve bu da daha sürdürülebilir bir seçimdir. Günlük yemekler, restoranlar, aile toplantıları, yemek kamyonları, özel etkinlikler, catering, düğünler, partiler vb. için mükemmeldir.
Sağlığınız ve güvenliğiniz için bitki bazlı çatal bıçak takımımızla yemeklerinizin tadını çıkarın.
Yayın tarihi: 03 Şubat 2023
