Öğle Yemeğiniz Gerçekten "Abur Cubur" Mu? Burgerler, Paketler ve Biraz da Önyargı Hakkında Konuşalım

Geçenlerde bir arkadaşım bana komik ama bir o kadar da sinir bozucu bir hikaye anlattı. Hafta sonu çocuğunu o popüler hamburgercilerden birine götürmüş ve kişi başı yaklaşık 15 dolar harcamışlar. Eve gelir gelmez büyükanne ve büyükbaba onu azarlamışlar: "Çocuğa nasıl bu kadar pahalı abur cubur yedirebilirsin?!"

Bu beni düşündürdü—neden hamburgerleri anında sağlıksız yiyecek olarak varsayıyoruz? Şöyle açıklayalım: tipik bir hamburger ekmek, et, sebze ve belki bir dilim peynir içerir. Elbette, peynir tuzlu ve köfte yağlı olabilir, ancak içinde protein, lif ve gerçek besinler de var. Şeker, yağ, sodyum oranı yüksek ve besin değeri düşük olan klasik sağlıksız yiyecek tanımına göre, bir hamburger tam olarak bu kategoriye bile girmiyor.

Belki de asıl sorun sadece yemeğin içeriği değil... sunum şeklidir.

“Sadece ağzımızla yemiyoruz; gözlerimizle, ellerimizle ve değerlerimizle de yiyoruz.”

Bu da bizi ambalaj konusuna getiriyor.

Dürüst olalım. Eğer bir hamburger yağlı, plastik köpük bir kutuda gelirse ve 30 dakika sonra çöpe atılırsa, malzemelerin ne kadar taze olduğu fark etmeksizin, tüm yemek birdenbire ucuz, sağlıksız ve bir nevi iğrenç hissettirir.

İşte orasıÇevre Dostu Tek Kullanımlık Öğle Yemeği Kutularıİşte burada devreye giriyorlar. Bunlar sadece kutular değil, deneyimin bir parçası. Şöyle diyorlar: "Bakın, bu yemeğin bir değeri var. Ve ben yedikten sonra ne olacağıyla ilgileniyorum."

Ama işte çelişki burada: herkes çevre dostu ambalaj istiyor… ta ki maliyeti birkaç sent daha fazla olana kadar.
Öyleyse soru şu oluyor:
Sürdürülebilir seçimleri lüks değil, normal hale nasıl getirebiliriz?

Şeker kamışı posası – Yeşil Ambalajın En Değerli Oyuncusu

Eğer daha önce duymadıysanız, bagasse, şeker kamışından meyve suyu çıkarıldıktan sonra geriye kalan liftir. Onu atmak yerine, güçlü, kompostlanabilir kaplara presliyoruz.Şeker kamışı posası gıda kutusuSağlam, ısıya dayanıklı, mikrodalga fırında kullanılabilir ve kullanımdan sonra doğal olarak parçalanır. Plastik içermez. Vicdan azabı duymazsınız. Sadece akıllı ambalaj.

Ve bu sadece hamburgerler için geçerli değil. Suşi dükkanları, kafeler, pastaneler; hepsi ambalajlama konusunda kendilerini geliştiriyor. Kanıt mı istiyorsunuz? Sadece artan talebe bakın.Kompostlanabilir Suşi Kutusu Çin Fabrikası TedarikiSeçenekler. İnsanlar iyi yemek istiyor ve ambalajın da ortama uygun olmasını istiyorlar.